主打名品折扣的奧萊時(shí)不時(shí)就會(huì)傳出售假消息,奧萊中的奢侈品集合店又是重災(zāi)區(qū)。2月4日,北京商報(bào)記者在小紅書平臺(tái)上看到,部分消費(fèi)者在社交平臺(tái)對(duì)奧萊里的集合店產(chǎn)品真假提出質(zhì)疑。記者對(duì)北京奧萊市場(chǎng)進(jìn)行盤點(diǎn)發(fā)現(xiàn),奢侈品集合店或買手店這類業(yè)態(tài)幾乎在每一個(gè)奧萊里都扎了根,但人員培訓(xùn)管理水平參差不齊。集合店短期內(nèi)可引發(fā)消費(fèi)者產(chǎn)生關(guān)聯(lián)消費(fèi),然而隨著奧萊市場(chǎng)不斷下沉和擴(kuò)大,奢侈品集合店與整個(gè)奧萊的品牌和品類相對(duì)重合,前者能否持續(xù)擴(kuò)大或在其余項(xiàng)目中復(fù)制仍待考驗(yàn)。
產(chǎn)品真假存疑
原本是正品折扣店的奧萊,卻因?yàn)?ldquo;店中店”奢侈品集合店頻頻成為社交平臺(tái)的假貨鑒定話題。北京商報(bào)記者在小紅書上看到,有消費(fèi)者稱曾在北京某奧萊的買手集合店花費(fèi)5600多元購(gòu)買了巴黎世家的老爹鞋,但在閑魚上通過奢侈品鑒定,發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品為假貨。對(duì)于為何要選擇在奧萊的集合店購(gòu)買產(chǎn)品,該消費(fèi)者在維權(quán)經(jīng)歷里談到,是因?yàn)榇?gòu)的價(jià)格要更高一些,而且實(shí)體店更有保障。
同時(shí),還有不少消費(fèi)者在社交平臺(tái)發(fā)布“求鑒定”等系列內(nèi)容。其中,有一位消費(fèi)者表示,在某奧萊集合店內(nèi)購(gòu)買不久的新鞋開裂,而集合店的柜姐表示是正?,F(xiàn)象。另一位長(zhǎng)沙網(wǎng)友指出,“在長(zhǎng)沙的一家奧萊集合店看上了一雙miu miu的鞋,官網(wǎng)7000多元,但奧萊集合店只要3700元。價(jià)格差異過大,且難以辨別真假,所以不敢入手”。
針對(duì)奧萊里的集合店貨源從何而來,奧特萊斯(中國(guó))有限公司總裁曾先在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示,大部分奧萊中的集合店為奧萊運(yùn)營(yíng)商自己旗下的門店。很多奧萊運(yùn)營(yíng)商發(fā)力組建集合店,主要初衷是可以在一定程度上帶動(dòng)整個(gè)奧萊的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。此外,奧萊運(yùn)營(yíng)商從外面引入專門做集合店的品牌,在該行業(yè)已經(jīng)具有較為成熟的規(guī)模和能力。當(dāng)然,還有少部分奧萊的集合店為個(gè)體店。
店員培訓(xùn)有待加強(qiáng)
北京市場(chǎng)上奧萊駐扎著多家奢侈品集合店,北京商報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),此類集合店對(duì)銷售的培訓(xùn)有待加強(qiáng),部分銷售在一定程度上對(duì)貨品來源并不清楚,對(duì)品牌運(yùn)營(yíng)模式同樣不了解。
北京商報(bào)記者在燕莎奧萊里看到,C座一層有一家名為L(zhǎng)T BOUTIQUE的歐洲名品集合店,店內(nèi)匯聚了國(guó)際一線品牌BURBERRY、PRADA、VERSACE、ALEXANDER MCQUEEN以及輕奢潮流品牌GCDS、MARCELO BURLON、MOSCHINO、PINKO等。對(duì)于貨品來源和真假保障的問題,銷售表示,“所有的貨品都能保證100%正品,全部由老板負(fù)責(zé)進(jìn)貨”。而對(duì)于貨品是與專柜合作還是海外購(gòu)買,該銷售并未回復(fù)。
北京商報(bào)記者從大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)查詢得知,LTBOUTIQUE不僅在燕莎奧萊進(jìn)行布局,同時(shí)還在北京賽特奧萊、杭州百聯(lián)奧特萊斯、沈陽興隆大奧萊有相關(guān)門店。由此可見,該集合店屬于上述的奧萊外部引入的集合店品牌。
在花鄉(xiāng)奧萊村,客服中心旁有一家店名為L(zhǎng)ink&True Milano,北京商報(bào)記者在店內(nèi)詢問該門店是否為連鎖店,銷售對(duì)此進(jìn)行了否認(rèn)。對(duì)于產(chǎn)品是否為海外購(gòu)買,店員并未正面回答,只是表示該店內(nèi)有很多歐洲潮牌。
除了上述不同奧萊里的集合店之外,北京商報(bào)記者在長(zhǎng)期走訪中了解到,北京首創(chuàng)奧萊有一家名為CO時(shí)尚奧萊品牌集合店,店內(nèi)提供GUCCI、PRADA、Salvatore Ferragamo、TOD’S等一線奢侈品品牌。根據(jù)此前首創(chuàng)奧萊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該門店全部商品都是海外直采,首創(chuàng)擁有自己的買手團(tuán)隊(duì)。據(jù)悉,目前CO時(shí)尚奧萊品牌集合店已經(jīng)布局了北京、昆明、湖州、鄭州、武漢、杭州等地的首創(chuàng)奧萊。
大規(guī)模復(fù)制遇阻
從絕大多數(shù)奧萊的集合店看出,店內(nèi)產(chǎn)品多為國(guó)際品牌的折扣商品,這一定位與奧特萊斯整體是一致的。對(duì)于小型集合店與大面積的奧萊項(xiàng)目在業(yè)態(tài)、品類方面有所重合,雙方是否會(huì)在經(jīng)營(yíng)上造成沖突,曾先指出,如果一個(gè)奧萊項(xiàng)目已經(jīng)引入了奢侈品集合店,后期再引入與集合店內(nèi)相同的品牌的概率就會(huì)小一些,避免造成正面沖突。
不過,就算是奧萊有意避免沖突,也不代表集合店發(fā)展能暢通無阻。對(duì)于奢侈品集合店未來能否在奧萊行業(yè)中繼續(xù)擴(kuò)大,中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊青松指出,該模式比較難擴(kuò)大,“主要是因?yàn)榇笮蛫W萊集團(tuán)擁有多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),有較好的品牌商資源”。此外,奧萊運(yùn)營(yíng)中的核心還是與品牌商協(xié)調(diào),保持品牌調(diào)性,維護(hù)市場(chǎng)價(jià)格,如果失去品牌商的支持,集合店也無法持續(xù)。楊青松強(qiáng)調(diào),自營(yíng)對(duì)資金能力要求非常高,目前也不具備大比例提升的能力。
當(dāng)然行業(yè)也沒有完全否認(rèn)集合店存在的合理性。楊青松指出,單從集合店角度來看是適合奧萊的,“奧萊通過集合店可以達(dá)到擴(kuò)展品類、增加吸引力等效果,從而實(shí)現(xiàn)關(guān)聯(lián)消費(fèi)”。
多方條件對(duì)比可見,奧萊整體與集合店的平衡是一門藝術(shù)。曾先認(rèn)為,如果奧萊自營(yíng)的買手店的面積合適,買手功力較高,能充分彌補(bǔ)場(chǎng)內(nèi)的一些缺失。其中,奧萊里的集合店面積最好控制在1000-1500平方米。買手的商業(yè)觸覺需要有獨(dú)特的風(fēng)格和眼光,尤其是一些重奢的產(chǎn)品,能夠引起消費(fèi)者共鳴。
在曾先看來,奢侈品集合店最早出現(xiàn)在奧萊內(nèi)的最大功效是為了彌補(bǔ)奧萊項(xiàng)目所在的城市、區(qū)域?qū)ζ放频目释?。如果一個(gè)項(xiàng)目的區(qū)位、人口、經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)能力達(dá)不到一定規(guī)模,就無法符合奢侈品尤其是重奢品牌進(jìn)駐的選址標(biāo)準(zhǔn)。其次,當(dāng)奧萊想要下沉市場(chǎng)時(shí),若是沒有一些符合政府招商的品牌,也很難落子。所以綜合來看,奢侈品集合店的出現(xiàn)一是滿足當(dāng)?shù)卣猩桃螅窍M(fèi)者對(duì)國(guó)際品牌的渴望。