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據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》網(wǎng)站1月6日報道，在日本，圍繞“餃子之都”的爭奪正日趨白熱化。從家庭收支調(diào)查的2022年上半年每戶餃子開銷額來看，宇都宮市排在首位，但隨后宮崎市卷土重來，按截至10月的累計來看躍居首位。

日本的家庭收支調(diào)查以每個家庭（2人以上）在外賣專業(yè)店和零售店副食方面支出的金額為對象，不含餐飲和冷凍食品。上半年的排行榜顯示，宇都宮市每戶餃子開銷額以2019日元（約合人民幣104元）排在首位。但是，從截至10月的累計來看，宮崎以3303日元躍居首位。

在日本，原本作為“餃子之都”廣為人知的是宇都宮和濱松這兩個城市。而正在加入競爭行列的是宮崎。

為了將餃子打造為新的旅游資源，該市于2020年組建了“宮崎市餃子協(xié)議會”。宮崎用于餃子餡的豬的飼養(yǎng)頭數(shù)在日本處于頂尖水平，還擁有卷心菜和韭菜的產(chǎn)地。

報道稱，協(xié)議會將每月3日定為“餃子日”，通過社交網(wǎng)站和電視宣傳“餃子之都宮崎”。在參加店鋪實施增加分量和打折等優(yōu)惠，以促進消費。由于取得成果，2021年該市首次成為日本年度“冠軍”。