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（作者/王緬 王迪）受禽流感等因素影響，最近臺(tái)島不只蛋價(jià)飆漲，連雞肉價(jià)格也出現(xiàn)上升趨勢(shì)，一些平民小吃成為“奢侈品”。

近日，一名島內(nèi)網(wǎng)友貼出平時(shí)常吃的雞排店的公告，指出一片雞排調(diào)漲至90元新臺(tái)幣（1元新臺(tái)幣約合0.23元人民幣——本網(wǎng)注），并無(wú)奈感嘆“在意價(jià)錢(qián)就少吃肉”。

在民眾憂心雞排快要“吃不起”的同時(shí)，雞蛋依舊“買(mǎi)不到”。島內(nèi)這輪蛋荒從2022年底入冬開(kāi)始，持續(xù)時(shí)間極長(zhǎng)，被臺(tái)媒稱為“最久蛋荒”，成了島內(nèi)民眾日常生活的痛。據(jù)臺(tái)媒報(bào)道，“蛋餅不加蛋、無(wú)蛋蚵仔煎”在臺(tái)北、新北、基隆等地已快變常態(tài)。島內(nèi)人氣網(wǎng)絡(luò)社區(qū)自嘲“我們的世界被蛋牽著走”、“不要問(wèn)我買(mǎi)蛋多累，為蛋我受冷風(fēng)吹”，還有人稱雞蛋已成時(shí)下流行的“最佳炫富精品”。

民眾尋蛋不得、望肉興嘆，島內(nèi)餐飲業(yè)也“壓力爆表”。據(jù)臺(tái)灣聯(lián)合新聞網(wǎng)報(bào)道，缺蛋缺肉已嚴(yán)重影響下游餐飲業(yè)者。有業(yè)者表示，蛋價(jià)已經(jīng)連三周上漲，雞肉目前雖有凍漲，也比2022年同期漲三至四成，“蛋和雞肉都已是天價(jià)”。這其中又以早餐店壓力最大，有早餐業(yè)者表示，因蛋價(jià)持續(xù)上揚(yáng)，部分同業(yè)已放棄全蛋而改用蛋液。