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煮餃子要多少分鐘

餃子要煮多久

水煮餃子要煮多久才熟

水煮餃子沒(méi)有速凍的沸水下鍋約10分鐘，速凍的約15分鐘?？吹斤溩痈∑饋?lái)了再點(diǎn)兩次水就一定熟了。

煮速凍餃子要煮多長(zhǎng)時(shí)間？

五六分鐘。

煮凍餃子，相對(duì)更難一點(diǎn)。要切記水多一些。也是要先把水燒大開(kāi)。然后下入凍餃子。記住，要一次性，快一點(diǎn)下鍋。由于凍餃子溫度更低，開(kāi)鍋會(huì)慢一些。這時(shí)，保持大火，可蓋鍋蓋。但要更多次的開(kāi)鍋蓋，用勺背勤攪動(dòng)，防粘連?？吹接珠_(kāi)鍋了，立刻改為中小火，要比煮新包好的餃子火更小一些。用火調(diào)整，保持水小開(kāi)即可。這其間，仍然要勤攪動(dòng)?？砂肷w或大半蓋鍋蓋。要點(diǎn)是保持水小開(kāi)，餃子輕翻滾。下入餃子，又開(kāi)鍋后六分鐘，即成熟，可撈出裝盤。