(相關(guān)資料圖)

9月6日，根據(jù)2023年貴州省食品安全宣傳周活動(dòng)安排，省、市、南明區(qū)三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門邀請(qǐng)人大代表、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專家、學(xué)生家長、新聞媒體組成檢查組，在貴陽開展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

此次“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，檢查組采取隨機(jī)抽查的方式，對(duì)貴陽市第十八中學(xué)（首鋼校區(qū)）學(xué)校食堂、南明區(qū)周記留一手特色個(gè)體烤魚等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，主要對(duì)經(jīng)營主體落實(shí)食品安全管理制度、食品安全主體責(zé)任、反食品浪費(fèi)等情況進(jìn)行檢查，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，督促經(jīng)營主體立即整改。

此次“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，強(qiáng)化了對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位的社會(huì)監(jiān)督，對(duì)促進(jìn)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位守法誠信經(jīng)營，自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任起到了積極的推動(dòng)作用。下一步，我省市場(chǎng)監(jiān)管部門將加大執(zhí)法檢查和食品安全宣傳力度，常態(tài)化開展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，引導(dǎo)公眾積極參與食品安全社會(huì)共治，促進(jìn)餐飲服務(wù)質(zhì)量全面提升。

貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?桂榕

編輯 江婷婷

二審 張恒新

三審 孫曉蓉