1月10日,由次方點(diǎn)評(píng)&住聯(lián)咨詢主辦的2023首場(chǎng)酒店投資峰會(huì)——“答案與方向:中國(guó)酒店及住房租賃產(chǎn)業(yè)投資年度報(bào)告大課堂&結(jié)業(yè)禮”在杭州圓滿舉辦,錦江全球創(chuàng)新中心高級(jí)副總裁陳飛、錦江GPP全球采購(gòu)平臺(tái)首席運(yùn)營(yíng)官嚴(yán)蔡華應(yīng)邀出席論壇對(duì)話。
作為此次峰會(huì)的首席合作伙伴,錦江酒店(中國(guó)區(qū))攜旗下麗柏、白玉蘭、錦江之星、7天、薈語、原拓、繽躍、憬黎等品牌悉數(shù)亮相,與現(xiàn)場(chǎng)超百位具有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的投資人、擁有多年酒店行業(yè)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的品牌主理人、供應(yīng)鏈企業(yè)等共同探尋行業(yè)未來發(fā)展的“答案與方向”。
疫情籠罩下,酒店行業(yè)陣痛3年之久。2022年底,隨著防疫新政發(fā)布,業(yè)界對(duì)2023年消費(fèi)復(fù)蘇、經(jīng)濟(jì)回暖逐增信心。
本屆投資峰會(huì)通過「主論壇·住宿產(chǎn)業(yè)投資大課堂」、「投資論壇一·投測(cè)與融資大課堂」、「投資論壇二·籌建與經(jīng)營(yíng)大課堂」、「投資論壇三·住房租賃投資大課堂」等環(huán)節(jié),帶來最新行業(yè)趨勢(shì)分享,干貨滿滿,吸引2萬+酒店投資人線上線下圍觀。
領(lǐng)袖對(duì)話:住宿業(yè)商業(yè)模式的迭代和優(yōu)化
錦江全球創(chuàng)新中心高級(jí)副總裁陳飛在“領(lǐng)袖對(duì)話:住宿業(yè)商業(yè)模式的迭代和優(yōu)化”中,就中國(guó)酒店投資商業(yè)模式和產(chǎn)品的變革挑戰(zhàn)、酒店業(yè)的商業(yè)模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應(yīng)向何種方向迭代和優(yōu)化、行業(yè)投資邏輯該如何改變等方面,與同臺(tái)嘉賓展開了深入探討。
領(lǐng)袖對(duì)話:住宿業(yè)商業(yè)模式的迭代和優(yōu)化
陳飛表示,從宏觀層面看,中高端酒店是未來比較好的投資方向,錦江酒店(中國(guó)區(qū))的主力品牌矩陣也是這樣布局。從微觀層面看,未來一年,疫情對(duì)行業(yè)的影響仍然存在,但如果因?yàn)?020年和2021年疫情特殊時(shí)期所出現(xiàn)的一些趨勢(shì)去盲目跟風(fēng),可能會(huì)導(dǎo)致投資方向出現(xiàn)偏差。2023年將是行業(yè)和投資人信心修復(fù)的一年,信心修復(fù)才能促進(jìn)行業(yè)回暖。對(duì)酒店管理公司而言,服務(wù)好投資人,以創(chuàng)新動(dòng)力結(jié)合中臺(tái)運(yùn)營(yíng)加速推動(dòng)單店年復(fù)一年穩(wěn)定增長(zhǎng),是高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。
供應(yīng)鏈探討:集團(tuán)供應(yīng)鏈如何給投資人創(chuàng)造更大價(jià)值?
“2022年,如果單從供應(yīng)鏈層面來看,所面臨的挑戰(zhàn)是需求端發(fā)生了根本性的變化。我們一直致力于解決怎么通過平臺(tái)的能力,通過一系列的集成服務(wù)解決方案,給酒店投資人帶來更多的賦能。這是我們2022年一直在實(shí)踐的非常重要的事情。”
在圓桌論壇“供應(yīng)鏈探討-集團(tuán)供應(yīng)鏈如何給投資人創(chuàng)造更大價(jià)值?”中,錦江GPP全球采購(gòu)平臺(tái)首席運(yùn)營(yíng)官嚴(yán)蔡華就產(chǎn)業(yè)鏈多層聯(lián)動(dòng)驅(qū)動(dòng)投資升級(jí)、透明機(jī)制如何建立、如何開放全國(guó)尋源、如何發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈公司的研發(fā)能力、如何提升投資人的互動(dòng)參與等方向進(jìn)行了深入探討。
供應(yīng)鏈探討:集團(tuán)供應(yīng)鏈如何給投資人創(chuàng)造更大價(jià)值
嚴(yán)蔡華認(rèn)為,2023年集團(tuán)供應(yīng)鏈?zhǔn)紫纫鉀Q的是與投資人的信任、連接問題,如何真正讓投資人感受到切實(shí)獲益以及平臺(tái)比單體酒店去做采購(gòu)更加專業(yè),仍是供應(yīng)鏈平臺(tái)未來努力的重要方向。
創(chuàng)新加持,加速中國(guó)服務(wù)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展
2022年,面對(duì)諸多外部不確定性,國(guó)內(nèi)企業(yè)均感受到挑戰(zhàn)。如何通過創(chuàng)新加持,加速中國(guó)服務(wù)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展?峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng),錦江酒店(中國(guó)區(qū))旗下創(chuàng)新品牌——薈語、繽躍、原拓先后圍繞以上議題帶來各自獨(dú)特的見解。
薈語酒店作為錦江酒店(中國(guó)區(qū))旗下以“幸福秘境”為體驗(yàn)精髓的中高端自然幸福系酒店品牌,憑借差異化品牌理念、創(chuàng)新商業(yè)模式,打造“酒店+鮮花零售+新派茶飲+幸福定制”的一站式生活體驗(yàn),構(gòu)建了“生活方式酒店+幸福社區(qū)”的多元可持續(xù)盈利模式。
2022年12月,薈語品牌首家酒店在深圳福田會(huì)展中心正式開業(yè)。開業(yè)10天,酒店OCC達(dá)到98%,最高ADR達(dá)516元,營(yíng)收表現(xiàn)十分亮眼。
薈語酒店
疫情三年來,整個(gè)運(yùn)動(dòng)健康市場(chǎng)增量明顯,產(chǎn)業(yè)規(guī)模已超三萬億元,居家健身領(lǐng)域成為“新藍(lán)海”。錦江酒店(中國(guó)區(qū))旗下創(chuàng)新品牌繽躍酒店,前瞻性地將酒店產(chǎn)業(yè)與大健康產(chǎn)業(yè)深度融合,打造出更適合年輕人的健康運(yùn)動(dòng)酒店。從產(chǎn)品端而言,繽躍不僅僅是單純的酒店,更是酒店+健身房+餐廳的組合,是綜合運(yùn)動(dòng)健康生活方式的集合體,將“產(chǎn)業(yè)的流量”轉(zhuǎn)化為“酒店的生意”,盈利能力比傳統(tǒng)酒店更強(qiáng)。
繽躍酒店
原拓酒店作為錦江酒店(中國(guó)區(qū))旗下首個(gè)將中國(guó)文化進(jìn)行時(shí)尚演繹的國(guó)潮品牌,從品牌的獨(dú)特定位展開了此次的分享。原拓將依托于中國(guó)文化的時(shí)尚演繹與特有的IP化營(yíng)銷思路,在為消費(fèi)者呈現(xiàn)具有國(guó)潮感的旅居體驗(yàn)的同時(shí),也能為投資人帶來一款具有差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的酒店投資產(chǎn)品。
截止目前,原拓首批門店陸續(xù)開業(yè),沒有爬坡期、且在門店五公里范圍內(nèi)遙遙領(lǐng)先的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也驗(yàn)證了產(chǎn)品的前瞻性。未來,原拓將攜手更多投資人,一起把國(guó)潮玩出趣。
原拓酒店
推出本土創(chuàng)新品牌之外,錦江還積極把海外知名酒店集團(tuán)旗下的優(yōu)秀品牌引入中國(guó),例如“中法混血”的憬黎公寓酒店(TULIP LODJ)。
近年來,長(zhǎng)租公寓成為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)投資的新熱點(diǎn)之一。在需求觀念改變及國(guó)家租售并舉政策的推動(dòng)下,未來會(huì)有越來越多的人通過租賃來解決長(zhǎng)期居住需求。憬黎品牌在消費(fèi)升級(jí)、數(shù)字創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)下,成功進(jìn)入中高端服務(wù)式公寓賽道,未來將帶著國(guó)際化視野和數(shù)字化創(chuàng)新思維,與消費(fèi)市場(chǎng)、投資人、公寓行業(yè)三端深入對(duì)話,挖掘市場(chǎng)機(jī)遇與消費(fèi)趨勢(shì)變化,引領(lǐng)美好生活方式。
憬黎公寓酒店(TULIP LODJ)
共同把脈,多品牌與資深投資人探討“投、融、建、管”
分論壇上,錦江酒店(中國(guó)區(qū))旗下麗柏、白玉蘭、錦江之星、7天等酒店品牌,分別在“投測(cè)與融資大課堂”“籌建與經(jīng)營(yíng)大課堂”“住房租賃投資大課堂”環(huán)節(jié),與資深酒店投資人現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)答疑,共同把脈酒店“投、融、建、管”中的核心痛點(diǎn)。
剖析“如何從產(chǎn)品端提升門店競(jìng)爭(zhēng)力?”話題時(shí),麗柏品牌認(rèn)為:提升門店競(jìng)爭(zhēng)力的核心在于,提升買方價(jià)值的同時(shí)降低投資的成本,從而實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)新。比如,麗柏品牌在產(chǎn)品打造上,會(huì)聚焦抓“關(guān)鍵體驗(yàn)”——圍繞麗柏品牌的核心價(jià)值和定位,以消費(fèi)者的關(guān)鍵體驗(yàn)點(diǎn)為核心,在酒店產(chǎn)品和服務(wù)上重新分解,在產(chǎn)品建造和運(yùn)營(yíng)的成本投入上進(jìn)行增加、剔除和創(chuàng)造,進(jìn)行全新分配,不斷提升目標(biāo)消費(fèi)者的高品質(zhì)體驗(yàn)和降低投資人的投入成本。
近期次方點(diǎn)評(píng)發(fā)布的AC指數(shù)報(bào)告顯示,酒店行業(yè)平均投資回報(bào)期從4年逐漸拉長(zhǎng)到6年。在目前的市場(chǎng)大環(huán)境下,投資人更加注重投資回報(bào)的性價(jià)比,酒店前期籌備裝修的投入占比大,直接影響投資回報(bào)年限。對(duì)此,7天酒店品牌表示:新7天在產(chǎn)品打造上創(chuàng)新推出了“樂高模式”,提供“標(biāo)配”+“選配”的樂高式、組合化產(chǎn)品模塊,造價(jià)低、體驗(yàn)佳、回報(bào)優(yōu),打造出酒店投資“極致性價(jià)比”。
一直以來,會(huì)員體系建設(shè)是評(píng)判酒店品牌盈利水平的重要指標(biāo)之一。論壇現(xiàn)場(chǎng),白玉蘭、錦江之星品牌結(jié)合自身運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),與嘉賓共同探討如何通過體系化工具,提升門店會(huì)員占比。
白玉蘭酒店作為創(chuàng)立5年多的年輕品牌,以其靈動(dòng)的調(diào)性、精致融合的品牌氣質(zhì),通過產(chǎn)品設(shè)計(jì)、子品牌孵化、品牌跨界合作等途徑,不斷為消費(fèi)者提供更多元、更新潮的旅居生活體驗(yàn);通過“靈動(dòng)空間、三B主義、三輕精神、跨界能量”四大特色實(shí)踐,營(yíng)造出有社區(qū)感、多功能、多植入的酒店空間,為各位投資人提供了一個(gè)可選擇的“答案與方向”,目前在長(zhǎng)三角地區(qū)發(fā)展強(qiáng)勢(shì)。
錦江之星作為經(jīng)濟(jì)型民族品牌開創(chuàng)者,27年來歷經(jīng)多次產(chǎn)品迭代,于2022年推出最新5.0版本,以暖“星”客房、暖“星”公區(qū)、暖“星”好餐、暖“星”好物四大體驗(yàn)亮點(diǎn),將功能交互與空間場(chǎng)景結(jié)合,把品牌凝聚在“看得見,摸得著”的高顏值和高品質(zhì)產(chǎn)品中,讓消費(fèi)者在酒店空間中真正體驗(yàn)到舒心舒適的Cozy Time,吸引其成為品牌忠誠(chéng)會(huì)員,提升復(fù)購(gòu)。
榮耀時(shí)刻,錦江酒店(中國(guó)區(qū))旗下品牌投資價(jià)值凸顯
“2022中國(guó)酒店及住房租賃投資價(jià)值榜”也于同期正式揭曉。憑借過去一年的杰出表現(xiàn),錦江酒店(中國(guó)區(qū))旗下希爾頓歡朋、維也納國(guó)際、麗楓、維也納、白玉蘭、錦江之星、7天等一眾酒店品牌將多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)收入囊中。
其中,希爾頓歡朋、維也納、錦江之星、7天等酒店品牌共同榮獲“2022酒店投資人喜愛投資品牌”;維也納國(guó)際及白玉蘭酒店品牌獲評(píng)“2022酒店投資人喜愛籌建品牌”;麗楓酒店品牌則一舉拿下“2022酒店投資人喜愛研測(cè)品牌”“2022酒店投資人喜愛經(jīng)營(yíng)品牌”“2022酒店投資人喜愛會(huì)員營(yíng)銷品牌”三大獎(jiǎng)項(xiàng)。
大疫三年,所有從業(yè)者共同度過了酒旅業(yè)的困難期。2023年,行業(yè)復(fù)蘇在即,錦江酒店(中國(guó)區(qū))希望以此次峰會(huì)為契機(jī),與業(yè)內(nèi)同行及投資人一起復(fù)盤過往、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、規(guī)劃未來,攜手探索整個(gè)行業(yè)的“答案與方向”。
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