上世紀,美國經(jīng)濟學(xué)家雷蒙德·弗農首次提出了產(chǎn)品生命周期理論,而后品牌生命周期理論也隨之誕生。但著(zhù)名廣告學(xué)者約翰•菲利普•瓊斯強調品牌是一個(gè)自我實(shí)現的概念,這代表著(zhù)品牌可以通過(guò)不斷的自我創(chuàng )新和調整來(lái)持續延長(cháng)生命周期。
日前,第四代紅花郎酒·紅十停產(chǎn)的重磅消息便引發(fā)了行業(yè)對于產(chǎn)品周期的討論。
不得不說(shuō),紅花郎確實(shí)借此走出了一條獨特的可持續發(fā)展路徑,在產(chǎn)品上持續升級迭代,品牌上與青花郎互為托舉,在自我創(chuàng )新和策略調整中,以產(chǎn)品周期打破產(chǎn)業(yè)周期,保持著(zhù)品牌長(cháng)期的生命力。
01一攻一守、向上托舉,紅花郎20余載穩健發(fā)展
作為郎酒七大戰略產(chǎn)品中資歷最老的產(chǎn)品,紅花郎的發(fā)展歷程既是自我的升級迭代,也是與“莊園醬酒”青花郎的相互成就過(guò)程。
在中國白酒行業(yè)中,紅花郎品牌以獨特的品質(zhì)和文化內涵,贏(yíng)得了無(wú)數消費者的喜愛(ài)與支持。自2003年問(wèn)世以來(lái),先后推出四代產(chǎn)品,陪伴了無(wú)數家庭的團圓和喜慶時(shí)刻。
相關(guān)資料顯示,第一代紅花郎在2003年推出,而后迅速在醬酒領(lǐng)域引起廣泛關(guān)注;2005年,“山水版紅花郎”拿下倫敦國際評酒組織唯一“特別金獎”,產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)值飆升;2009年起,紅花郎連續三年冠名央視春晚,在消費者心中留下深刻的印記,穩穩占據了次高端“國民級醬酒產(chǎn)品”的地位;2010年,紅花郎被中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )認定為“中國白酒醬香型代表”……
在一系列“攻”略下,2011年郎酒營(yíng)收突破百億,其中紅花郎的貢獻超過(guò)一半。
后來(lái),郎酒繼續加大馬力,在紅花郎的品牌宣傳等方面砸下重金,并在2016年迎來(lái)新的高光時(shí)刻,簽約郎平為代言人,打出響亮的品牌口號——“喝郎酒,打勝仗,神采飛揚中國郎”。
正在紅花郎熱度不斷、市場(chǎng)一度缺貨、斷貨的情況下,紅花郎2017年的營(yíng)銷(xiāo)打法由“攻”轉“守”,進(jìn)一步明確了紅花郎的次高端定位,制定了長(cháng)遠的戰略計劃。
同時(shí),對定位高端的青花郎啟動(dòng)了全面的推廣和傳播,并在2018年第四代青花郎正式上市,也是在這一年,郎酒帶著(zhù)千元醬香的高端榮光,重歸百億。
值得注意的是,這個(gè)時(shí)間段正是上一輪白酒產(chǎn)業(yè)復蘇周期的開(kāi)始,白酒放開(kāi)了限制,郎酒也敏銳地抓住了高端醬香白酒的發(fā)展關(guān)鍵期,為品牌高端化奠定了基礎。
“這恰恰就是紅花郎智慧所在。”有行業(yè)人士直言道,那時(shí)紅花郎經(jīng)過(guò)多年運作已經(jīng)建立起了穩固的市場(chǎng)基礎,為青花郎的崛起提供了穩定的動(dòng)力,企業(yè)也在后續發(fā)展中形成了青花郎拉升紅花郎,紅花郎托舉青花郎的發(fā)展格局。
02迭代煥新、稀缺價(jià)值,紅花郎以產(chǎn)品周期打破產(chǎn)業(yè)周期
近期,從3月25日“紅花郎酒·紅十”、“紅花郎酒·紅十五”終端建議供貨價(jià)分別上調20元/瓶、30元/瓶;到4月29日郎酒七大戰略產(chǎn)品全面呈現;再到5月8日,紅花郎酒·紅十全面停產(chǎn),郎酒動(dòng)作頻頻,業(yè)內關(guān)于紅花郎的討論之聲也持續不斷。
事實(shí)上,這些事件背后有三個(gè)基本點(diǎn)。一是漲價(jià)、停產(chǎn)的雙向作用力帶來(lái)了第四代紅花郎價(jià)值躍升;二是郎酒對產(chǎn)品周期的精準把控,讓紅花郎系列產(chǎn)品保持著(zhù)充足的發(fā)展活力;三是行業(yè)對于紅花郎下一步動(dòng)作十分期待,不少人猜測紅花郎將醞釀一個(gè)升級迭代的新階段。
2020年,第四代紅花郎·紅十攜五大升級問(wèn)世,主體基酒貯存4年以上,比例不低于80%,再加洞藏10年以上陳年酒及不同風(fēng)格的調味酒調制而成,嚴循“生、長(cháng)、養、藏”獨家釀儲法則,酒體貯存時(shí)間更長(cháng),品質(zhì)更卓越,口感更醇厚,回味更悠長(cháng),成為消費者心中無(wú)法超越的醬香典范之作。
4年來(lái),第四代紅花郎·紅十逐漸成為消費者心中最為青睞的宴席經(jīng)典醬香,并多次在銷(xiāo)售過(guò)程中出現供不應求的狀態(tài)。
因而停產(chǎn)消息一出,市場(chǎng)對紅花郎·紅十的稀缺性認知顯著(zhù)增強,同時(shí)產(chǎn)品的收藏熱度和關(guān)注度也持續攀高。
從紅花郎的產(chǎn)品周期來(lái)看,2003年第一代紅花郎問(wèn)世,采用赤水河水墨山水畫(huà)包裝,一經(jīng)面世便席卷宴席市場(chǎng);2006年紅花郎迎來(lái)首次升級,第二代紅花郎由此誕生;2011年第三代紅花郎華麗亮相,外觀(guān)凸顯大“郎”字標識,造型更加大氣簡(jiǎn)潔。
由此可見(jiàn),紅花郎保障了每一代產(chǎn)品在產(chǎn)品周期內的充足活力以及迭代過(guò)程中產(chǎn)品的周期性進(jìn)化與升級。
以第四代紅花郎·紅十為例,產(chǎn)品在停產(chǎn)后也正式進(jìn)入了稀缺時(shí)代,“喝一瓶少一瓶”,此舉極大地推動(dòng)了產(chǎn)品庫存的健康流轉,保障了產(chǎn)品的價(jià)值屬性。
從第一代上市至今,紅花郎已經(jīng)連續暢銷(xiāo)20余年,經(jīng)歷了上一輪周期的“黃金十年”,也穩健度過(guò)了上一輪周期調整,在產(chǎn)品的迭代煥新中走出一條自我革新的道路。
03組織進(jìn)化、產(chǎn)能升級,紅花郎持續引領(lǐng)醬酒次高端
根據商品發(fā)展規律,當原有品類(lèi)增長(cháng)空間遭遇“天花板”,企業(yè)要持續發(fā)展必然會(huì )涉足新的品類(lèi)。紅花郎顯然在這個(gè)層面上做出了靈活調整和升級進(jìn)化,與青花郎形成戰略配套、相互成就的發(fā)展格局。
首先,在組織架構上,2017年,郎酒果斷將紅花郎事業(yè)部調整為青花郎事業(yè)部,同時(shí)重新定位重磅推出青花郎,在高端醬香搶位階段,把資源傾斜聚焦到青花郎的發(fā)展上,避免了同一時(shí)間發(fā)力多個(gè)市場(chǎng)和品類(lèi)帶來(lái)的過(guò)勞影響,成功構建了青花郎“莊園醬酒”的領(lǐng)導者地位。
2022年,在青花郎千元醬香地位基本穩固以后,郎酒宣布紅花郎重磅歸來(lái),并且2023年1月郎酒銷(xiāo)售公司組織架構再度調整,青花郎事業(yè)部分拆設立青花郎事業(yè)部和紅花郎事業(yè)部,開(kāi)啟“青花郎拉升紅花郎,紅花郎托舉青花郎的戰略格局”。
顯然,經(jīng)過(guò)一系列高舉高打策略的靈活實(shí)施,郎酒在醬酒高端、次高端都成功打下穩固的市場(chǎng)基礎。
其二,在產(chǎn)能上,通過(guò)持續的能產(chǎn)擴能建設,郎酒二郎醬香產(chǎn)區現已擁有7萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)醬酒年產(chǎn)能,優(yōu)質(zhì)醬酒儲存量已達22萬(wàn)噸,未來(lái),儲量將突破50萬(wàn)噸,為紅花郎的酒體品質(zhì)保駕護航。
其三,在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)上,通過(guò)一系列紅紅火火的活動(dòng),紅花郎不斷貼緊消費者,塑造了強大的品牌價(jià)值的同時(shí)在C端形成了良好的口碑,持續推動(dòng)市場(chǎng)轉化。
從今年“紅花郎x央視春晚x成都湖畔萬(wàn)人千席團年飯”高燃啟動(dòng),到“紅花郎x央視元宵晚會(huì )x瀘州元宵燈會(huì )”的喜樂(lè )時(shí)光;從高端浪漫的“紅花郎x郵輪嘉年華”,到激情四射的2024“紅花郎之夜”綿陽(yáng)站演唱會(huì )……紅花郎在線(xiàn)上、線(xiàn)下多元化構建起與消費者的情感鏈接。
發(fā)展至今,郎酒雙百億強悍實(shí)力可以為各個(gè)分支輸送充足的養分,分支的壯大也促使郎酒更容易抵御外界環(huán)境的沖擊。
整體來(lái)看,紅花郎在20余載的攻、守作戰中,精準地把握著(zhù)品牌的發(fā)展節奏和產(chǎn)品的升級周期,前期連續發(fā)力站穩醬酒次高端;中期退守二線(xiàn),托舉助力青花郎闖入高端醬酒領(lǐng)域;而后與青花郎穩健并行,實(shí)現企業(yè)在醬酒高端、次高端雙賽道的穩固地。
本文轉載自《微酒》
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