近日,由中國營(yíng)養學(xué)會(huì )特殊營(yíng)養分會(huì )主辦,上海醫派客生物科技有限公司承辦的“2024首屆特殊營(yíng)養與人體免疫力學(xué)術(shù)會(huì )議”在中國·江西圓滿(mǎn)落幕。
本次學(xué)術(shù)會(huì )議備受業(yè)界高度關(guān)注,得到多家協(xié)會(huì )聯(lián)合指導與支持。會(huì )議現場(chǎng)群星璀璨,北京協(xié)和醫院營(yíng)養科主任及健康醫學(xué)系主任,現任中國營(yíng)養協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼腫瘤營(yíng)養管理分會(huì )主任委員于康;軍事醫學(xué)研究院研究員,現任中國營(yíng)養協(xié)會(huì )理事、中國營(yíng)養協(xié)會(huì )特殊分會(huì )主任委員蔣與剛;軍事科學(xué)院軍事醫學(xué)研究院研究員、博士生導師郭長(cháng)江;美國哈佛大學(xué)醫學(xué)院博士后、北京協(xié)和醫學(xué)院臨床醫學(xué)博士、鄭州大學(xué)第一附屬醫院副主任醫師張騰飛等多位專(zhuān)家和學(xué)者出席會(huì )議,進(jìn)行專(zhuān)題學(xué)術(shù)分享,來(lái)自全國各省市幾百余基層醫師代表熱情赴會(huì )。
北京協(xié)和醫院營(yíng)養科主任及健康醫學(xué)系主任,現任中國營(yíng)養協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼腫瘤營(yíng)養管理分會(huì )主任委員于康教授圍繞“慢性疾病的臨床營(yíng)養管理——路徑、方法和策略”進(jìn)行了精彩的分享。于康教授認為,特殊醫學(xué)用途配方食品在臨床營(yíng)養中起到重要作用,它是我們整體治療手段中最好的武器,特醫食品與混合型食物相比較,具有營(yíng)養素全面且均衡,滲透壓低,不含乳糖和麩質(zhì),管道流動(dòng)性極好等特點(diǎn)。不僅可以促進(jìn)患者傷口愈合、減少并發(fā)癥發(fā)生、促進(jìn)機體恢復,還可以縮短住院時(shí)間、減少醫療費用、節約醫療資源。
[北京協(xié)和醫院營(yíng)養科主任 于康]
軍事醫學(xué)研究院研究員,現任中國營(yíng)養協(xié)會(huì )理事、中國營(yíng)養協(xié)會(huì )特殊分會(huì )主任委員蔣與剛教授以“特殊營(yíng)養學(xué)的進(jìn)展與思考”為課題做了學(xué)術(shù)分享,針對多個(gè)特殊人群對營(yíng)養的特殊需求進(jìn)行思考,并且在分享過(guò)程中強調了肽在免疫調節的過(guò)程中起到的重要作用,短肽不僅能增加腸道厚度,提高腸黏膜免疫功能,還能減輕胃腸道負擔,耐受性更好。
[軍事醫學(xué)研究院研究員 蔣與剛]
軍事科學(xué)院軍事醫學(xué)研究院研究員、博士生導師郭長(cháng)江,主要針對“人體營(yíng)養狀況評價(jià)的過(guò)去·現在·未來(lái)”進(jìn)行了學(xué)術(shù)分享,郭長(cháng)江研究員指出人體營(yíng)養狀況評價(jià)是營(yíng)養科學(xué)核心問(wèn)題之一,營(yíng)養狀況傳統的評價(jià)方法有膳食調查、體格檢查、生化檢查等,現代評價(jià)方法有功能檢查、綜合評價(jià)等。營(yíng)養不良指的是營(yíng)養缺乏和營(yíng)養過(guò)剩,蛋白質(zhì)營(yíng)養不良會(huì )導致免疫功能下降,微量營(yíng)養素不良導致體能下降。
[軍事醫學(xué)研究院研究員 郭長(cháng)江]
美國哈佛大學(xué)醫學(xué)院博士后、北京協(xié)和醫學(xué)院臨床醫學(xué)博士、鄭州大學(xué)第一附屬醫院副主任醫師張騰飛教授圍繞“腫瘤的優(yōu)雅治療”做了學(xué)術(shù)分享,通過(guò)例舉大量的臨床案例了證實(shí)了腫瘤對患者的危害性,以及強調了腫瘤的優(yōu)雅療法(免疫治療、生物治療、營(yíng)養治療等)對于臨床患者的重要性,同時(shí)指出了基層醫生面臨的困境和出路,建立專(zhuān)家團隊,精準對接客戶(hù),雙向轉診,添加線(xiàn)上醫療,增加人文關(guān)懷,長(cháng)期穩定的維護客戶(hù)關(guān)系,才能建立優(yōu)勢,打造經(jīng)營(yíng)特色。
[美國哈佛大學(xué)醫學(xué)博士后 張騰飛]
《2024首屆特殊營(yíng)養與人體免疫力學(xué)術(shù)會(huì )議》從行業(yè)發(fā)展、技術(shù)發(fā)展、臨床應用、產(chǎn)業(yè)轉化、資源下沉、管理方法等多個(gè)角度,深入探討了中國營(yíng)養健康行業(yè)的“未來(lái)之路”。相信借助此次學(xué)術(shù)會(huì )議的力量,能將特殊醫學(xué)營(yíng)養的觀(guān)念植入人心,讓越來(lái)越多的人能重視營(yíng)養治療,促進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
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