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打鐵還需自身硬!金龍魚(yú)與中國健兒以過(guò)硬實(shí)力回擊苛刻檢查

來(lái)源:實(shí)況網(wǎng) 發(fā)布:2024-08-14 10:03:55

在全世界的聚光燈下,巴黎奧運拉開(kāi)帷幕,全世界的心都聚焦于這座浪漫之城。這是一座書(shū)寫(xiě)奧運傳奇的城市,“現代奧林匹克之父”顧拜旦即誕生于此,首次公開(kāi)提出恢復奧運會(huì )、首次確定復興奧林匹克運動(dòng)、成立國際奧委會(huì )、發(fā)表《奧林匹克宣言》、確定在希臘舉行首屆現代奧運會(huì )等奧運史上的標志性事件也都在此發(fā)生。1924年的巴黎奧運會(huì )也是現代奧運史上的傳奇,比如首次提出直到今天大家都耳熟能詳的奧林匹克格言“更快、更高、更強”;首次引入了奧運村的概念,大大促進(jìn)了全球體育屆的友好交流;開(kāi)創(chuàng )了開(kāi)幕式運動(dòng)員宣誓環(huán)節,以及閉幕式同時(shí)升起了國際奧委會(huì )、當屆奧運會(huì )主辦國和下屆奧運會(huì )主辦國的國旗,此后成為慣例沿用至今。

時(shí)隔整整100年,奧運圣火再次重返巴黎,奧運傳奇也續寫(xiě)了新篇章。然而,巴黎奧運開(kāi)幕式前,中國游泳隊被爆出接受興奮劑檢測過(guò)于頻繁,全隊被查了近200次,每天人均被查5-7次,對運動(dòng)員的休息、時(shí)差反應和訓練恢復造成了巨大的干擾。此后世界泳聯(lián)在新聞公布中證實(shí)了這一消息,令全球嘩然。

此時(shí),源自中國的糧油品牌金龍魚(yú),憑借服務(wù)多屆奧運會(huì )的出色表現,承載著(zhù)全球范圍內贏(yíng)得的廣泛贊譽(yù),以5項奧運身份在巴黎亮相,始終與中國隊員站在一起,順利通過(guò)各種苛刻檢測,助力中國健兒擊退質(zhì)疑與偏見(jiàn),憑實(shí)力打破壟斷,創(chuàng )造歷史,贏(yíng)得榮譽(yù)。

作為國內首家服務(wù)過(guò)奧運會(huì )及冬奧會(huì )的“雙奧糧油品牌”,以及本屆巴黎奧運會(huì )中國體育代表團官方糧油產(chǎn)品贊助商,金龍魚(yú)再度站在世界舞臺的中央,向世界詮釋中國品牌的硬實(shí)力,書(shū)寫(xiě)中國奧運史上的品質(zhì)傳奇,與中國健兒一同開(kāi)啟今夏巴黎奧運的榮耀之旅!

與奧運結緣,與健康同行

作為益海嘉里旗下的核心品牌,金龍魚(yú)多年前已與奧運結下了深厚的情誼。

2006年10月25日是金龍魚(yú)牽手奧運會(huì )的開(kāi)端,這一天金龍魚(yú)正式成為2008 年北京奧運會(huì )的供應商,也成為國內首家?jiàn)W運糧油供應商。彼時(shí),國內糧油產(chǎn)品市場(chǎng)正經(jīng)歷從安全衛生的“1.0時(shí)代”向營(yíng)養健康的“2.0時(shí)代”全面升級的過(guò)渡時(shí)期,金龍魚(yú)憑借創(chuàng )新的理念、過(guò)硬的品質(zhì)以及奧運光環(huán)的加持,借勢北京奧運的東風(fēng),抓住全民健康意識空前高漲的歷史機遇,率先實(shí)現品牌升級,為金龍魚(yú)全系產(chǎn)品注入了“奧運品質(zhì)”的品牌基因,同時(shí)將奧運健兒營(yíng)養健康的生活方式向全國人民快速普及。

2019年,金龍魚(yú)進(jìn)一步深化與奧運會(huì )的合作,成為中國奧委會(huì )官方糧油產(chǎn)品贊助商,以及2020年?yáng)|京奧運會(huì )、2022年北京冬奧會(huì )和2024年巴黎奧運會(huì )中國體育代表團的官方糧油產(chǎn)品贊助商,屬于金龍魚(yú)的“雙奧品牌”時(shí)代正式開(kāi)啟。

為了把營(yíng)養健康落到實(shí)處,2019 年金龍魚(yú)正式啟動(dòng)“國家隊運動(dòng)營(yíng)養師計劃”,數十位經(jīng)過(guò)嚴格篩選和培訓的專(zhuān)業(yè)運動(dòng)營(yíng)養師入駐 55 支國家隊,這是中國的奧運健兒們首次擁有屬于自己的專(zhuān)職營(yíng)養師團隊。無(wú)論備戰階段還是決勝賽場(chǎng),金龍魚(yú)始終陪伴在運動(dòng)員身邊,為他們提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和專(zhuān)業(yè)的運動(dòng)營(yíng)養管理服務(wù)。這一時(shí)期也可視為中國糧油產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)入營(yíng)養供給精細化“3.0時(shí)代”革命的開(kāi)端。時(shí)至今日,更加細分的糧油產(chǎn)品早已走上人們的餐桌。

“雙奧品牌”率先花落金龍魚(yú),與其品牌的歷史積累、產(chǎn)品質(zhì)量、以及在重大國際賽事中的貢獻密不可分。金龍魚(yú)自2003年起就與中國女排合作,2008年成為北京奧運會(huì )供應商,在國民心目中樹(shù)立了“安全金龍魚(yú)”的品牌標簽。金龍魚(yú)依托全品類(lèi)糧油產(chǎn)品及全球供應鏈優(yōu)勢,將匠心品質(zhì)、價(jià)格親民的米面油產(chǎn)品輸送到全國億萬(wàn)家庭,盡量保障所有消費者都能品嘗到安全健康的糧油產(chǎn)品。這些努力不僅體現了金龍魚(yú)對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格把控,也展現了金龍魚(yú)作為國民糧油品牌的責任感和使命感。

2022年北京冬奧會(huì )期間,面對供奧產(chǎn)品嚴苛的品控要求,金龍魚(yú)深知冬奧會(huì )糧油供應的重要性和復雜性。所有原料均經(jīng)過(guò)嚴格篩選和檢測,確保符合國際食品安全標準;成立了供奧專(zhuān)項工作組,由具備豐富食品安全管理知識和經(jīng)驗的專(zhuān)職人員負責各環(huán)節的工作;所有產(chǎn)品都在專(zhuān)人監管下完成生產(chǎn)以及包括新冠、諾如、興奮劑等在內的各項檢驗檢疫;產(chǎn)品存放倉庫內設有溫濕度控制系統和監控設備,實(shí)行嚴格的出入庫管理制度,確保倉儲環(huán)節全過(guò)程可追溯、可監控。金龍魚(yú)成功保障了冬奧會(huì )糧油產(chǎn)品的品質(zhì)與安全,為各國運動(dòng)員提供了包括食用油、大米、小米、面粉、香油等在內的全線(xiàn)糧油產(chǎn)品,受到了廣泛好評,同時(shí)也讓中國美食成為北京冬奧會(huì )一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn),助力中國文化在奧運舞臺上的破圈傳播。

此外,金龍魚(yú)一直倡導健康飲食和健康運動(dòng),大力支持國家的健康中國行動(dòng),將科學(xué)的營(yíng)養觀(guān)念傳遞給廣大消費者。金龍魚(yú)還邀請奧運冠軍、消費者作為“奧運品質(zhì)監督官”深入種植基地及透明工廠(chǎng),實(shí)地見(jiàn)證從原料到生產(chǎn)過(guò)程各個(gè)環(huán)節在嚴格的監管下,奧運健兒與普通消費者日常使用的糧油產(chǎn)品在同一生產(chǎn)線(xiàn)相同的品控標準下誕生的全過(guò)程。

這些因素共同作用,使金龍魚(yú)不僅成為了國民心中的優(yōu)質(zhì)糧油品牌,也在國際舞臺上展現了其作為“雙奧品牌”的實(shí)力和影響力。“雙奧品牌”的背后,是金龍魚(yú)對品質(zhì)持之以恒的極致追求,也是奧運舞臺對金龍魚(yú)綜合實(shí)力的充分肯定。

每一次與奧運的合作,金龍魚(yú)都全力以赴;每一次奧運之旅,金龍魚(yú)都在推動(dòng)中國糧油市場(chǎng)與國人飲食理念的升級進(jìn)步。“更高、更快、更強、更團結”的奧運精神,深深融入到金龍魚(yú)的品牌基因中,讓奧運品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

服務(wù)全球,深受信賴(lài)

金龍魚(yú)服務(wù)奧運的背后,折射出集團多年來(lái)深耕全球糧油市場(chǎng)打造出的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢。

益海嘉里金龍魚(yú)及其母公司豐益國際的品牌在全球糧油領(lǐng)域熠熠生輝,其服務(wù)網(wǎng)絡(luò )廣泛延伸至眾多國家和地區。憑借對高品質(zhì)的執著(zhù)堅守,贏(yíng)得了各國消費者的衷心信賴(lài),無(wú)論是在美國、日本,還是歐洲,都深受消費者的喜愛(ài),成為無(wú)數家庭餐桌上的???。

在世界各地,金龍魚(yú)的糧油產(chǎn)品備受贊譽(yù)。在東南亞,金龍魚(yú)開(kāi)發(fā)了泰米茉莉香米、越南壽司米等品質(zhì)生活新品,以顆粒飽滿(mǎn)、口感香糯著(zhù)稱(chēng),從產(chǎn)地遠銷(xiāo)至歐美等地;在北美洲,金龍魚(yú)攜優(yōu)質(zhì)食材、烹飪大師以及非凡創(chuàng )意,征戰加拿大溫哥華市舉辦的第九屆中國烹飪世界大賽,勇奪大賽桂冠“團體特金獎”,讓中華美食在世界舞臺上再次璀璨綻放……

金龍魚(yú)始終將品質(zhì)視為生命線(xiàn)。從源頭抓起,精心挑選優(yōu)質(zhì)的原糧;在生產(chǎn)過(guò)程中,采用先進(jìn)的技術(shù)和嚴格的質(zhì)量管控體系,確保每一個(gè)環(huán)節都精益求精;在終端檢測時(shí),執行高標準的檢驗流程,只為向消費者提供安全、健康、美味的產(chǎn)品。

同時(shí),金龍魚(yú)高度重視研發(fā)與創(chuàng )新,投入大量資源,探索前沿的生產(chǎn)技術(shù)和工藝,不斷推出滿(mǎn)足消費者多樣化需求的新產(chǎn)品。這種對品質(zhì)的不懈追求和創(chuàng )新精神,使金龍魚(yú)在國際市場(chǎng)上樹(shù)立了良好的聲譽(yù)。

日前,金龍魚(yú)攜豐富的產(chǎn)品線(xiàn)亮相泰國國際食品博覽會(huì )THAIFEX,期間在泰國曼谷召開(kāi)海外經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì ),來(lái)自美國、加拿大、澳洲、日本、韓國、菲律賓、中國澳門(mén)等國家和地區的經(jīng)銷(xiāo)商齊聚一堂,共商金龍魚(yú)品牌出海大計。統計數據顯示,近年來(lái)金龍魚(yú)海外銷(xiāo)售實(shí)現了高速增長(cháng),從2020年的63個(gè)SKU迅速擴展至2023年的250個(gè),已經(jīng)成功出口至北美、澳洲、非洲等24個(gè)國家和地區,逐步實(shí)現全球市場(chǎng)覆蓋,努力將中國品質(zhì)“復制”到全球每個(gè)角落。

國際化標準,本土化實(shí)踐

主動(dòng)對標奧運品質(zhì),是金龍魚(yú)對自身產(chǎn)品及服務(wù)的自信體現,這種自信不僅來(lái)源于金龍魚(yú)的全球化服務(wù)網(wǎng)絡(luò ),更來(lái)源于金龍魚(yú)敢于主動(dòng)引入國際化的標準體系,并將高標準大膽用于本土化的生產(chǎn)研發(fā)中。

金龍魚(yú)對產(chǎn)品品質(zhì)有著(zhù)嚴苛的標準和要求,始終致力于持續提升產(chǎn)品品質(zhì),通過(guò)系統化管理保障食品安全。從2008年開(kāi)始,金龍魚(yú)就主動(dòng)推動(dòng)申報美國烘焙協(xié)會(huì )(簡(jiǎn)稱(chēng)AIB)的食品安全審核,助力食品安全現場(chǎng)規范化管理。“AIB評分”其所制定的食品安全標準被認為是評估食品企業(yè)安全程序是否達到世界較高水平的準則。十六年來(lái),金龍魚(yú)通過(guò)標準培訓、現場(chǎng)自查、預審核培訓、交叉檢查等方式,幫助各工廠(chǎng)逐漸掌握食品安全現場(chǎng)管理要求并持續落實(shí)。僅2023年,集團工廠(chǎng)就有共142條產(chǎn)線(xiàn)參加了AIB審核,整體通過(guò)率達到82.4%。截至2023年底,全集團陸續共有83家工廠(chǎng)通過(guò)了該審核,其品質(zhì)標準之高可見(jiàn)一斑。

作為食品制造企業(yè),金龍魚(yú)一直將產(chǎn)品質(zhì)量與安全放在首位,嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律及相關(guān)法規的規定,結合GB 14881《食品生產(chǎn)通用衛生規范》、ISO9001 質(zhì)量管理體系、ISO 22000/FSSC 22000 食品安全管理體系、ISO 17025 檢測和校準實(shí)驗室能力的通用要求、IP 認證(非轉基因身份保持)以及BRC 食品安全標準(英國零售商協(xié)會(huì ))和AIB 食品安全統一標準(美國烘焙協(xié)會(huì ))等多個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈及行業(yè)標準要求,推行內部標準化管理,用精益求精的態(tài)度,建立覆蓋各環(huán)節的質(zhì)量安全關(guān)鍵點(diǎn)的風(fēng)險管理理念,搭建了多體系、多層級、有效的質(zhì)量安全管理體系,對各個(gè)運營(yíng)的環(huán)節嚴格把控,提升質(zhì)量管控水平。

在此基礎上,金龍魚(yú)還建立了完善高效的“四全一新”質(zhì)量安全管理模式,涵蓋供應商管理、生產(chǎn)加工管理、儲運和物流配送管理以及客戶(hù)終端服務(wù)四個(gè)方面,實(shí)現產(chǎn)品全程可追溯、風(fēng)險可防控。

金龍魚(yú)針對中國消費者的飲食習慣和口味偏好,對產(chǎn)品配方進(jìn)行了本土化的調整和優(yōu)化,通過(guò)不斷的技術(shù)研發(fā)和創(chuàng )新,金龍魚(yú)推出了符合中國消費者健康理念的“零反式脂肪”、“低脂健康”等系列產(chǎn)品,體現了對消費者健康的關(guān)懷和承諾。

身處數字化時(shí)代,金龍魚(yú)持續推進(jìn)數字技術(shù)和質(zhì)量管理的深度融合,從2021年開(kāi)始啟動(dòng)LIMS&QM項目,涵蓋數目眾多的工廠(chǎng),橫跨不同國家和不同的管理系統,通過(guò)數據驅動(dòng)質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn),進(jìn)一步提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。例如面粉產(chǎn)線(xiàn)通過(guò)搭建數字化平臺,實(shí)現了人員節省和復配及稱(chēng)量的全過(guò)程追溯,提高效率、降低風(fēng)險。通過(guò)數字化工具的充分利用,從不同維度分析并呈現各項質(zhì)量數據,幫助金龍魚(yú)在各個(gè)環(huán)節減少質(zhì)量缺陷、降低質(zhì)量損失、提高管理效率。

開(kāi)啟榮耀之旅,再續品質(zhì)傳奇

隨著(zhù)巴黎奧運會(huì )的舉辦,金龍魚(yú)肩負起為中國代表團提供優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的重任。

為了讓運動(dòng)員在異國他鄉也能品嘗到熟悉的味道和獲得充足的營(yíng)養,金龍魚(yú)精心籌備。從全球范圍內采購優(yōu)質(zhì)的原料,到運用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝進(jìn)行加工,每一個(gè)步驟都傾注了大量的心血。

針對運動(dòng)員高強度訓練和比賽的特殊需求,金龍魚(yú)與專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師合作,定制了專(zhuān)屬的營(yíng)養餐,配合金龍魚(yú)高品質(zhì)的食材產(chǎn)品,為運動(dòng)員提供全方位的能量支持。

金龍魚(yú)與奧運的故事,是一段關(guān)于品質(zhì)、夢(mèng)想和拼搏的傳奇。在巴黎奧運的舞臺上,金龍魚(yú)不僅是中國代表團的堅強后盾,更是中國品牌的杰出代表。以實(shí)際行動(dòng)向全球展示了中國品牌的實(shí)力和風(fēng)采,為中國奧運事業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

奧運是綜合國力的集中體現,相信金龍魚(yú)必將以中國品質(zhì)助力奧運健兒圓夢(mèng)巴黎,再次閃耀世界,在未來(lái)的道路上創(chuàng )造更多的輝煌,為全球消費者帶來(lái)更多美好的中國味道!

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免責聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據。

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