記者今天從國家糧食和物資儲備局舉行的新聞通氣會上獲悉，目前我國已全面進入秋糧收購?fù)荆M展總體順利。綜合分析，今后一個時期，我國糧食供應(yīng)有充分保障。與此同時，我國實施優(yōu)質(zhì)糧食工程取得顯著成效，優(yōu)質(zhì)糧食供給有效增加。

糧食市場供應(yīng)充足、運行平穩(wěn)

“目前已全面進入秋糧收購?fù)?。秋糧主要包括稻谷、玉米、大豆3個品種。從上市時間看，先是南方稻谷，然后是華北玉米，最后是東北稻谷、玉米和大豆。9月中下旬以來，秋糧收購工作由南向北陸續(xù)展開，目前已進入收購高峰，進展總體順利。截至12月5日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購秋糧1310億斤，與常年水平大體相當。”國家糧食和物資儲備局糧食儲備司有關(guān)負責人介紹說。

秋糧收購進展順利，筑牢了糧食安全“壓艙石”。據(jù)悉，今年以來，各級各有關(guān)部門全力做好糧食保供穩(wěn)市工作，在國際糧價頻繁震蕩的情況下，國內(nèi)市場始終保持供應(yīng)充足、運行平穩(wěn)的良好態(tài)勢。綜合分析，今后一個時期，我國糧食供應(yīng)有充分保障。

從國內(nèi)看，今年糧食生產(chǎn)再獲豐收。國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示，全年糧食產(chǎn)量13657億斤，比上年增加267億斤，連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。糧食庫存一直處于較高水平，調(diào)控物質(zhì)基礎(chǔ)十分扎實。靈活運用進口調(diào)劑余缺，有效增加了國內(nèi)市場供應(yīng)。糧食市場調(diào)控體系逐步完善，調(diào)控針對性和精準性進一步增強，調(diào)控能力和水平不斷提升。

從國際看，全球糧食供求延續(xù)寬松格局，聯(lián)合國糧農(nóng)組織12月預(yù)計，2021/2022年度全球谷物產(chǎn)量27.9億噸，同比增加1924萬噸，創(chuàng)歷史新高，有利于我國更好地利用兩個市場兩種資源，滿足國內(nèi)需求。

“下一步，我們將認真落實黨中央、國務(wù)院‘六穩(wěn)’‘六保’決策部署，堅持高質(zhì)量發(fā)展根本要求，深入實施優(yōu)質(zhì)糧食工程，強化糧食產(chǎn)購儲加銷協(xié)同聯(lián)動，不斷提升收儲調(diào)控能力，確保糧食供給、市場不出問題，牢牢把住糧食安全主動權(quán)。”上述負責人說。

首批遴選出“中國好糧油”產(chǎn)品236個

在糧食供應(yīng)有充分保障的基礎(chǔ)上，我國積極開展糧食綠色倉儲、品種品質(zhì)品牌、質(zhì)量追溯、機械裝備、應(yīng)急保障能力、節(jié)約減損健康消費提升等“六大提升行動”，以此為重點深入推進優(yōu)質(zhì)糧食工程，加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

國家糧食和物資儲備局規(guī)劃建設(shè)司有關(guān)負責人介紹說，到2025年，將實現(xiàn)新增高標準糧倉倉容2000萬噸，優(yōu)質(zhì)糧食增加量年平均增長10%以上。

今年，優(yōu)質(zhì)糧食工程實施已進入第5個年頭，呈現(xiàn)出走深走實良好態(tài)勢，優(yōu)質(zhì)糧食供給有效增加。

此前，糧食品牌多且雜、附加值低，缺乏規(guī)范標準，老百姓對優(yōu)質(zhì)糧油分辨能力不足，沒有便捷的渠道購買優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品。品牌的背后是產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)信譽。要提升糧油品牌，特別是區(qū)域公共品牌，需要完善標準體系，確保產(chǎn)品品質(zhì)，維護品牌信譽。

“深入推進優(yōu)質(zhì)糧食工程，需構(gòu)建從原糧到成品、產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)、田間到餐桌的‘大糧食’‘大產(chǎn)業(yè)’‘大流通’格局，促進糧食產(chǎn)銷銜接，消費者便捷、放心購買優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品。”上述負責人說。

近年來，各地通過培育龍頭加工企業(yè)、引導優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)、健全糧油營銷體系、推廣優(yōu)質(zhì)糧油品牌，涌現(xiàn)出吉林大米、山西小米、水韻蘇米、齊魯糧油、荊楚大地、天府菜油等14個省級區(qū)域公共品牌，數(shù)十個具有地理標識的市縣區(qū)域特色品牌，品牌效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)、持續(xù)放大。2020年，在地方逐級遴選和嚴格質(zhì)量抽檢的基礎(chǔ)上，首批遴選出“中國好糧油”產(chǎn)品236個，實行動態(tài)管理和退出機制。

據(jù)介紹，近期，有關(guān)方面將再次開展遴選，增加“中國好糧油”產(chǎn)品種類和數(shù)量，更好滿足城鄉(xiāng)居民糧油消費升級需要，讓“中國糧食、中國飯碗”的成色更足。