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“文昌椰子種植歷史悠久，椰子渾身是寶，椰汁可當(dāng)飲料；椰肉可榨油、提煉化妝品，可制作手工皂，也可制成糖果；椰渣可做雞飼料；椰殼可制作椰雕工藝品，邊角料可做活性炭；椰棕可以制作椰棕床墊；廢棄的椰糠可以種植花卉。”正如海南省文昌市春光椰子王國(guó)觀光工廠講解員杜戀戀介紹的一樣，椰子制品已成為文昌特色產(chǎn)業(yè)之一。

“海南椰子半文昌”，文昌是海南旅游的著名打卡地，享有“椰鄉(xiāng)”美譽(yù)。椰子產(chǎn)業(yè)在文昌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)、旅游觀光以及增加農(nóng)民收入方面起著重要作用。目前，文昌作為全國(guó)最大的椰子加工基地，擁有注冊(cè)椰子加工企業(yè)200多家，種植椰子樹(shù)27.5萬(wàn)畝，椰果年產(chǎn)量約1.7億個(gè)，從業(yè)人員1.5萬(wàn)人，椰子產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值15億元?！拔牟印逼放圃?017年、2018年分別獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證和國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)。

“隨著椰子加工業(yè)發(fā)展，原料供不應(yīng)求。補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板，迫切要求擴(kuò)大椰樹(shù)種植面積。”中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員趙松林表示，需要重點(diǎn)培育高產(chǎn)、早結(jié)、高抗椰子優(yōu)良品種，研發(fā)豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)、椰子產(chǎn)品綜合加工利用技術(shù)等，強(qiáng)化科技對(duì)椰子產(chǎn)業(yè)的支撐。

2017年至2019年，文昌實(shí)施“椰林工程大行動(dòng)”后，文昌椰子已逐漸由過(guò)去的自發(fā)零星種植轉(zhuǎn)向租地成片種植，形成了一批規(guī)?；臃N植基地?！笆濉逼陂g，文昌共種植椰子7.77萬(wàn)畝；“十四五”時(shí)期，文昌計(jì)劃種植椰子3.75萬(wàn)畝。

“等待椰子成熟結(jié)果需要5年，這個(gè)過(guò)程太長(zhǎng)了，期間沒(méi)有收入很難堅(jiān)持下去，必須探索新的種植模式，提高經(jīng)濟(jì)效益?！毙臍w金椰子種植園負(fù)責(zé)人吳多鈞介紹，自己將承包的200畝園地重新規(guī)劃，擴(kuò)大采光，采取高矮作物錯(cuò)落種植，種植黃皮、香草蘭等種植周期短、產(chǎn)出快的經(jīng)濟(jì)作物，并規(guī)劃散養(yǎng)文昌雞等養(yǎng)殖業(yè)。從單一的椰子種植產(chǎn)業(yè)到多元化種養(yǎng)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“椰子+林下經(jīng)濟(jì)”，彌補(bǔ)5年收入空白期。

文昌著力開(kāi)發(fā)以椰子大觀園、東郊椰林、春光椰子王國(guó)、海南椰雕文化展覽館為核心的椰子文化旅游，以海南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)椰雕傳承人為形象的椰雕文化產(chǎn)業(yè)，以椰子為主題的美食等，塑造一批以椰子為形象的文創(chuàng)產(chǎn)品。“文昌椰子”已進(jìn)入海南省第一批重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄。

“通過(guò)加大扶持，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓椰子充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。把椰子產(chǎn)業(yè)與文化旅游結(jié)合，既延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，又可以讓文昌傳統(tǒng)的椰子文化得到傳承，讓文昌椰子產(chǎn)業(yè)真正成為高效特色產(chǎn)業(yè)，這正是我們追求的高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃?！蔽牟形瘯?shū)記龍衛(wèi)東說(shuō)。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 王 偉）